সালমন 1.5 মিটার দীর্ঘ এবং 40 কেজি পর্যন্ত ওজনের একটি বিশাল সুন্দর মাছ। এটি সালমন পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। সালমন এর অন্যান্য নাম হ'ল আটলান্টিক স্যালমন, আভিজাত্য সালমন, বাল্টিক সালমন পশ্চিম ইউরোপে আটলান্টিক সালমনকে প্রায়শই "কিং ফিশ" হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
ফিশ কিং
আটলান্টিক সালমন এর কিং ফিশকে বিভিন্ন কারণে এক সাথে ডাকা হয়। প্রথমত, দীর্ঘ স্থানান্তর করার দক্ষতার জন্য। সালমন সারা জীবন ভ্রমণ করে। অল্প বয়সে, এটি ওজন বাড়ানোর জন্য মিষ্টি জলের নদী থেকে উত্তর আটলান্টিক মহাসাগরে সাঁতার কাটায় এবং তারপরে আবার ফিরে আসে।
দ্বিতীয়ত, সালমন সর্বাধিক সুন্দর এবং দৃষ্টিনন্দন মাছ। তার ধড় উজ্জ্বল রৌপ্য আঁশ দিয়ে প্রবাহিত হয়। উপরন্তু, আটলান্টিক সালমন একটি শক্তিশালী এবং শক্তিশালী মাছ। তিনি মাছের বিশ্বের অন্যতম সেরা যোদ্ধা হিসাবে বিবেচিত হন।
জীবনের প্রথম কয়েক বছর, তরুণ সালমন ছোট জলস্রোত এবং নদীতে ব্যয় করে, জলজ পোকামাকড় খাওয়ায় এবং প্রবাহিত হয় প্রবাহিত। এই সময়কালে, তরুণদের দাগযুক্ত বলা হয়। একটি নির্দিষ্ট আকারে পৌঁছানোর পরে, ঝাঁকুনি একটি প্রাপ্তবয়স্ক - স্মোল্টে পরিণত হয়। একটি রৌপ্য রঙ বিকশিত হয় এবং অভ্যন্তরীণ পরিবর্তনগুলি ঘটে, এটি নুন জলে বেঁচে থাকার অনুমতি দেয়। বসন্তে, সালমন স্মোল্ট সমুদ্রের দিকে যায়।
মহাসাগরে, সালমন সমৃদ্ধ পুষ্টির সংস্থানগুলিতে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এখানে তার মেনুতে স্কুইড, চিংড়ি এবং ছোট মাছ রয়েছে প্রধানত হারিং এবং কোড। গ্রিনল্যান্ড এবং আইসল্যান্ডের কাছে মাছের প্রধান খাওয়ার ক্ষেত্রগুলি অবস্থিত। খোলা সমুদ্রে এক বা দুই বছর সময় কাটানোর পরে আটলান্টিক স্যামন তাদের ফেরার যাত্রা শুরু করে।
এটা বিশ্বাস করা হয় যে সালমন তাদের মাতৃ নদীতে যাওয়ার পথ খুঁজে পেতে চৌম্বকীয় বা সৌর কমপাস ব্যবহার করে use তবে এটি নির্দিষ্টভাবে জানা যায়নি। সালমন বসন্ত, গ্রীষ্ম বা শরত্কালে তাজা জলে ফিরে আসতে পারে। স্প্যানিং সর্বদা শরত্কালে ঘটে।
গত দুই শতাব্দীতে সালমন জনসংখ্যা অবিচ্ছিন্নভাবে হ্রাস পাচ্ছে। বিংশ শতাব্দীর সত্তরের দশকে পরিস্থিতি তীব্র অবনতিতে শুরু করে, যখন ৮০% ক্যাচ পড়েছিল। নদীর দূষণ, কৃত্রিম বাধার সংখ্যা বৃদ্ধি: বাঁধ, বাঁধ, আগাছা, অভিবাসনকে অসম্ভব করে তোলে।
সালমন পরিবার
সালমন সালমন পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। বাণিজ্যিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ সালমন প্রজাতি দুটি জেনার থেকে আসে। সালমো জেনাসটিতে ট্রল্টের সাধারণ নাম অনুসারে আটলান্টিক সালমন (সালমন) এবং বেশ কয়েকটি প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ওনকোরহাইঙ্কাস প্রজাতিটি প্রশান্ত মহাসাগর: ছাম সালমন, গোলাপী সালমন, চিনুক সালমন, কোহো সালমন এবং অন্যান্য।
সালমনের জন্য আমাদের শব্দটি ইন্দো-ইউরোপীয় "লাক" থেকে এসেছে, যার অর্থ "ছিটিয়ে দেওয়া, স্প্রে করা, দাগ দেওয়া"। আক্ষরিক অর্থে নামটি "বৈচিত্র্যযুক্ত মাছ" হিসাবে ব্যাখ্যা করা যায়। সালমনের ল্যাটিন নাম সালমো, যার আক্ষরিক অর্থ "জাম্পার"। স্পষ্টতই, এটি স্প্যানিং পিরিয়ডের সময় সালমনিডগুলির আচরণের সাথে সম্পর্কিত।
সমস্ত স্যামন তাজা নদী এবং স্রোতে ভেসে যায় আশ্চর্যের কিছু নেই. সর্বোপরি, প্রাথমিকভাবে সমস্ত সালমন মিষ্টি জলের ছিল এবং বিবর্তন প্রক্রিয়াধীন কয়েকটি প্রজাতি অ্যানড্রোমাস ফিশে পরিণত হয়েছিল। অর্থাৎ, তারা জীবনের বেশিরভাগ সময় সাগরে কাটায় এবং তারা যে নদীগুলিতে জন্ম নিয়েছিল সেখানে ফিরে আসে sp বেশিরভাগ অ্যানড্রোমাস সালমন বেতনের পরে মারা যায়। এটি প্রশান্ত মহাসাগরীয় ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সত্য। ব্যতিক্রম আটলান্টিক প্রজাতি, যেখানে সমস্ত ব্যক্তি মারা যায় না। কিছু সালমন 4 বার পর্যন্ত স্পোন করে।
