মাছের গন্ধ কেমন

সুচিপত্র:

মাছের গন্ধ কেমন
মাছের গন্ধ কেমন

ভিডিও: মাছের গন্ধ কেমন

ভিডিও: মাছের গন্ধ কেমন
ভিডিও: মাছের গন্ধ দূর করার উপায় I how to remove fish smell before cooking l Frozen Macher Gondho Dur Kora 2024, মে
Anonim

মাছগুলি পানির তলদেশের বাসিন্দাদের সংবেদনশীল, তাই তাদের আবাসস্থল সম্পর্কে ঘরোয়া অ্যাকোয়ারিয়ামের পরিস্থিতিতে এবং প্রাকৃতিক বন্য উভয় ক্ষেত্রেই অনেক প্রশ্ন দেখা দেয়। মাছের গন্ধের অঙ্গগুলি তাদের আত্মীয়দের, খাবারের গন্ধের পাশাপাশি রাসায়নিকগুলির গন্ধের মধ্যে পার্থক্য করতে সক্ষম হয়।

মাছের গন্ধ কেমন
মাছের গন্ধ কেমন

মাছের ঘ্রাণ থাকে, তারা ভূগর্ভস্থ প্রাণীগুলির মতোই পানির নীচে দুর্গন্ধ গ্রহণ করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে সমস্ত মাছ দুটি গ্রুপে বিভক্ত, একটি - ঘ্রাণ ব্যাগের একটি বৃহত পরিমাণে মাছ এবং এতে জলের ধ্রুবক সঞ্চালন, এই ব্যাগটি ছোট হবে এমন মাছের তুলনায় আরও বেশি গন্ধের পার্থক্য করতে পারে more পানির সাথে বেমানান প্রবাহ রয়েছে।

শারীরবৃত্তি

মাছের গন্ধের প্রধান অঙ্গটি মাথায় থাকে, এটি চোখ এবং মুখের মধ্যভাগে নাকের নাকের ভিতরে অবস্থিত। মাছটির দুটি নাসিকা রয়েছে: একটির সাহায্যে একটি জল প্রবেশ করে এবং অন্যটির সাহায্যে এটি বেরিয়ে যায়। প্রতিটি প্রজাতির মাছের গন্ধের অঙ্গগুলির নিজস্ব ব্যবস্থা রয়েছে। এটি লক্ষণীয় যে, উদাহরণস্বরূপ, হাড়ের মাছগুলিতে এই জাতীয় নাকের ছিদ্র মাথার উভয় পাশে অবস্থিত।

মাছের নাকের ছিদ্রকে পৃথক করে এমন ফ্ল্যাপটি নোট করুন: চলাচলের সময় এই ফ্ল্যাপটি পানিকে ঠেলে দিতে সহায়তা করে। জল নাকের enোকার পরে, এটি আরও "প্রবাহ" নামে কাঠামোতে প্রবাহিত হয়। এই পুরো কাঠামোটিতে অনেক সংবেদনশীল কোষ রয়েছে, যার আনুমানিক ঘনত্ব প্রতি 1 বর্গ মিলিমিটারে প্রায় 500 হাজার। ভাঁজ কাঠামো নিজেই আপনাকে প্রচুর পরিমাণে কোষগুলি সাজানোর অনুমতি দেয়, তবে প্রতিটি মাছের জাতের ভাঁজগুলির নিজস্ব সংখ্যা রয়েছে, এটি কিছুতে 9 টি হতে পারে এবং অন্যদের মধ্যে 90% পর্যন্ত হতে পারে।

এইভাবে, এই রিসেপ্টারের সাহায্যে, মাছগুলি গন্ধগুলিকে ক্যাপচার করে যা এর মধ্যে বিভিন্ন আবেগ সৃষ্টি করে, উদাহরণস্বরূপ, এটি জেনে যায় যে ফেনোলের গন্ধ বড় মাছগুলিতে আতঙ্ক সৃষ্টি করে, এবং ছোট মাছ এটি স্নায়ুতন্ত্রের এমনকি হতাশার কারণ এমনকি এমনকি মৃত্যু

গন্ধযুক্ত প্রতিক্রিয়া

এটি বিশ্বাস করা হয় যে শিকারিরা গন্ধের তীব্র বোধ ধারণ করে, যার জন্য গন্ধ অনুভূতি খাদ্য সন্ধানের জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ। শিকারী মাছ তাত্ক্ষণিক রক্তের গন্ধে প্রতিক্রিয়া জানায়, তাদের জন্য এটি একটি "লাল রাগ" এর মতো: রিসেপটরটি ট্রিগার হয় এবং মাছগুলি দ্রুত গন্ধের উত্স খুঁজে পায়। কখনও কখনও 2-5 কিলোমিটার দূরত্বে।

অনেক মাছ তথাকথিত শ্লেষ্মা সঞ্চার করে, যার সাহায্যে অন্যান্য মাছ নেভিগেট করতে এবং তাদের আত্মীয়দের অনুসন্ধান করতে পারে। তবে যদি আহত মাছের মাধ্যমে শ্লেষ্মা লুকায়িত হয় তবে অন্যান্য মাছের চমকপ্রদ প্রতিক্রিয়া থাকে এবং এগুলি যতটা সম্ভব গন্ধ থেকে দূরে সরে যাবে।

ফেরোমোনসের মতো গন্ধযুক্ত নিঃসরণগুলি একে অপরের প্রতি মাছ আকর্ষণ করে। শারীরবৃত্তীয় দৃষ্টিকোণ থেকে, এগুলি মাছের পুনরুত্পাদন করার আকাঙ্ক্ষার কারণে। এই কারণেই মাছগুলি পুরোপুরি ফেরোমোনগুলিকে গন্ধ দেয় এবং ফুঁকানোর সময় পাওয়া যায়।

এছাড়াও, প্রচুর মাছ নির্দিষ্ট তেলের গন্ধ দ্বারা আকৃষ্ট হয়: শণ, আনিস, সূর্যমুখী এবং পুদিনা। মাছগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পিত্ত অ্যাসিডগুলির সাথে সংবেদনশীল, যা খাবারগুলিতে থাকে; তারা যখন পানিতে প্রবেশ করে তখন তারা তাত্ক্ষণিক একটি সুগন্ধযুক্ত ট্রেইলের পিছনে ছেড়ে যায়, যার সাথে মাছটি গাইড হয়।

প্রস্তাবিত: