কখনও কখনও, কোনও স্টোরে আনপিল্ড গোলাপী সালমন কেনার সময়, আপনি সুস্বাদু মাছের সাথে প্রায় 200-250 গ্রাম লাল ক্যাভিয়ার বোনাস পেতে পারেন। কিছু ক্রেতা ইচ্ছাকৃতভাবে একটি মনোরম চমকের আশায় পুরো মাছটি বেছে নেয়। স্প্যানিংয়ের শুরুতে, যখন মাছ ধরা পড়ে, তখন প্রতি মহিলা প্রায় দশ জন পুরুষ থাকে, তাই লোভযুক্ত স্বাদ গ্রহণের সম্ভাবনা খুব বেশি হয় না তবে আপনি যদি গোলাপী সালমন পুরুষ এবং মহিলাটির মধ্যে পার্থক্য করতে শিখেন তবে ক্যাভিয়ার আপনার দিকে থাকবে টেবিল আরও প্রায়ই। এবং এটি সম্পূর্ণ বিনামূল্যে।
নির্দেশনা
ধাপ 1
এর আকারের উপর ভিত্তি করে কোনও মাছ বাছাই করার চেষ্টা করবেন না। তারা আপনাকে যা বলুক না কেন, প্রকৃতিতে স্ত্রী এবং পুরুষ গোলাপী সালমন আকারের কোনও প্যাটার্ন নেই। উভয় দিক থেকে বিচ্যুতি আছে। যদিও মহিলা খুব কমই খুব বড় হয়। তাদের ওজন সাধারণত গড়ে 1, 2 - 1, 8 কেজির কাছাকাছি থাকে। তবে পুরুষরা আকারে খুব বড় এবং খুব বিনয়ী হতে পারে।
ধাপ ২
মাছের রঙের দিকে মনোযোগ দিন। স্বাভাবিক হিসাবে প্রকৃতির, পুরুষদের মহিলাদের চেয়ে রঙিন উজ্জ্বল। পুরুষ গোলাপী সালমন একটি উজ্জ্বল বর্ণ ধারণ করে এবং মহিলা আঁশগুলি সাধারণত কম বর্ণযুক্ত রঙ রূপান্তর সহ অসম্পূর্ণ, ধূসর হয়।
ধাপ 3
যদি আপনি তার পাশে একটি পুরুষ এবং একটি মহিলা রাখেন, আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে পুরুষের দেহের বাহ্যরেখাটি আরও শিকারী, রুক্ষ, মৃতদেহটি আরও দীর্ঘায়িত এবং পিছনে প্রায়শই একটি লক্ষণীয় কুঁচক দেখা যায়। এই প্রবৃদ্ধিই এই প্রজাতির নাম দিয়েছে। নারীর দেহরূপগুলি মসৃণ, গোলাকার।
পদক্ষেপ 4
কোনও দোকানে যত্ন সহকারে মাছের তুলনা করা খুব কমই সম্ভব, কারণ, একটি নিয়ম হিসাবে, হোয়ারফ্রস্ট বা হিমায়িত বরফ দিয়ে আচ্ছাদিত তাজা হিমায়িত মাছ বিক্রি হয়।
পদক্ষেপ 5
নির্বাচিত মাছের মাথাটি সাবধানে পরীক্ষা করুন। পুরুষরা বেতনের সময় মহিলাদের জন্য লড়াই করতে বাধ্য হয়, সুতরাং পুরুষের মাথাটি আরও শিকারী দেখায়। বিবর্তনের জন্য ধন্যবাদ, পুরুষ গোলাপী সালমন লম্বা, বাঁকা চোয়াল এবং বড় দাঁত অর্জন করেছিলেন। নারীর মাথা সংক্ষিপ্ত, বৃত্তাকার, চোয়াল সমান এবং পুরুষের মতো তেমন বাঁকায় না। পুরুষের তুলনায় নারীর নাক ভোঁতা দেখা দেয়।
পদক্ষেপ 6
মাথা ছাড়াও, লেজ ফিনে মনোযোগ দিন। পুরুষের লেজটি সংক্ষিপ্ত বলে মনে হয় কারণ এটি প্রায় সমতল। স্ত্রীলোকের পেছনের পাখার দৈর্ঘ্য আরও দীর্ঘায়িত হয়, কারণ স্প্যানিং পিরিয়ডের সময় তার আরও চিকিত্সা প্রয়োজন।
পদক্ষেপ 7
ধাঁধার দিক থেকে গোলাপী সালমনকে লক্ষ্য করলে লক্ষ করা যায় যে পুরুষের দেহ চাটুকার ter মহিলার পক্ষ এবং পৃষ্ঠগুলি আরও ভাল পুষ্ট হিসাবে উপস্থিত বলে মনে হয়।