Muscovy হাঁস একটি নজিরবিহীন পাখি, সুতরাং, এটি আমাদের জলবায়ু অবস্থায় প্রজননের জন্য সুবিধাজনক। এটি বড় খামার এবং ছোট কৃষক খামার উভয় ক্ষেত্রেই জন্মে। কখনও কখনও এটি গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতেও দেখা যায়।
মাস্কভি হাঁসকে ইন্দো-হাঁসও বলা হয়। এই পাখিটি আমাদের কাছে ক্যারিবিয়ান থেকে এসেছিল, যেখানে এটি স্থানীয়ভাবে ভারতীয় ভারতীয় উপজাতিদের দ্বারা উত্থাপিত হয়েছিল। এখান থেকেই এর দ্বিতীয় নামটি এসেছে।
সাদা হাঁসের বিপরীতে, Muscovy হাঁসের একটি কঠোর প্লেমেজ রয়েছে, কার্যত কোনও ঝোঁক নেই। অতএব, তারা এগুলি থেকে নীচে এবং পালক সংগ্রহ করে না, যা বালিশ এবং পালক বিছানা উত্পাদন করার উদ্দেশ্যে। হাঁসের মাংস খুব দরকারী এবং পুষ্টিকর, এতে সামান্য চর্বিযুক্ত, চর্বিযুক্ত থাকে, যা সাধারণ হাঁসের থেকে এটি অনুকূলভাবে পৃথক করে। এই সূচক অনুসারে, এটি বুনো হাঁসের চেয়ে কার্যত ভিন্ন হয় dif এর সংমিশ্রণে কস্তুরী হাঁসের মাংসে বিভিন্ন উপকারী ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে সর্বাধিক বিশিষ্ট হ'ল বি ভিটামিন এবং অসম্পৃক্ত ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড। এই পদার্থ এবং উপাদানগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।
হাঁস দ্রুত বাড়ে, খাবার এবং তার রাখার শর্তগুলি সম্পর্কে খুব মজাদার নয়। তার ডায়েটে বিভিন্ন শাকসব্জ রয়েছে: গুল্ম, বাঁধাকপি, বিট শীর্ষ। তবে একই সময়ে, আপনি যদি হাঁসটি দ্রুত পর্যাপ্ত পরিমাণে বাড়তে এবং ওজন যুক্ত করতে চান, তবে আপনি হাঁসের জাতের যৌগিক ফিড বা সাধারণ রুটি দিয়ে খাওয়ানো ছাড়া এটি করতে পারবেন না। ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট সহ, হাঁস শীতের শুরুতে জবাইয়ের জন্য পর্যাপ্ত ওজনের কাছে পৌঁছে যায়। শীতকালীন একটি হাঁস ডিম দিতে সক্ষম হবে - মুরগির ডিমের মতোই সুস্বাদু তবে স্বাস্থ্যকর। এগুলিতে মুরগির ডিমের চেয়ে বেশি প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। হাঁসের ডিম উত্পাদন মুরগির চেয়ে বেশি, যা অনেক মালিককে মুরগির সাথে প্রতিস্থাপন করতে দেয়।
কস্তুরী হাঁসের চমত্কার স্বাস্থ্য, বিভিন্ন রোগের শক্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে তবে একই সময়ে এটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না tole তার জন্য স্নান বা সাঁতারের জন্য কোনও জায়গা দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি জলছবি সম্পর্কিত বলে সত্ত্বেও, সাইটে হাঁসের জল একটি পাত্রে পরিদর্শন করা অসুস্থতার কারণ হতে পারে।
Muscovy হাঁস একটি বন্ধুত্বপূর্ণ পাখি, এটি পোল্ট্রি ইয়ার্ডে মুরগি, গিজ এবং অন্যান্য হাঁস দিয়ে বড় করা যায়। উপরন্তু, হাঁসের চমৎকার মানের রয়েছে - এটি কোঁকড়ে না, তবে হেসিস, যার ফলে অপ্রয়োজনীয় গোলমাল তৈরি হয় না।
যদিও মুসকভি হাঁস একটি পোষা পাখি, এটি উড়ে যাওয়ার ক্ষমতা ধরে রাখে। এই সমস্যাটি এড়াতে যে হাঁসটি উঠোনের বেড়ার উপর দিয়ে উড়ে যাবে এবং প্রতিবেশীদের বা বাগানে উঠবে, আপনাকে বছরে একবার এর ডানাগুলি ক্লিপ করতে হবে। তদুপরি, প্রাক-উড়ানের দিকনির্দেশকে ভারসাম্যহীন করার জন্য একটি উইং অবশ্যই কাটা উচিত। যদি আপনি দুটি ডানা কাটেন, তবে হাঁসটি খুব বেশি দূরে না হলেও এখনও ওড়াতে সক্ষম হবে।
মাংসের জন্য হাঁস-মুরগির জবাই হ'ল একটি নিয়ম হিসাবে শীতকালে, যখন হাঁসের মাংসের রসালো স্বাদ থাকে এবং এতে সর্বাধিক পরিমাণে দরকারী পুষ্টি থাকে। একটি পেশীবহুল হাঁসও চেষ্টা করার চেষ্টা করুন। এবং তারপরে একটি নতুন বাছাই আপনার নতুন বছরের টেবিলে উপস্থিত হবে - চুলাতে বেকড হাঁস।