রাশিয়ায় দীর্ঘকাল ধরে, আমাদের পূর্বপুরুষরা কোয়েল মাংস পছন্দ করতেন এবং এ থেকে দুর্দান্ত রান্না প্রস্তুত করতেন। শিকারের সময় কোয়েল ধরা পড়েছিল, তবে আজ কোয়েলদের বংশবৃদ্ধি বেশ লাভজনক ব্যবসায়। পাঁচটি মহিলা ওজন অনুসারে ডিম দেয় যা একটি মুরগির সাথে দেয় same এটি বিবেচনা করার মতো যে কোয়েলগুলি মুরগির চেয়ে তিনগুণ দ্রুত গজায় এবং খুব কম ফিড খাওয়া হয়। কোয়েলগুলি রাখা বেশ সহজ, আপনার কিছু বিধি বিবেচনা করা দরকার।
এটা জরুরি
- - কোয়েল,
- - ইনকিউবেটর,
- - ফিড,
- - কোষ,
- - প্রাঙ্গণ।
নির্দেশনা
ধাপ 1
পাখি পালন ও প্রজননের জন্য আপনার একটি কক্ষ প্রয়োজন যেখানে তাপমাত্রাটি সারা বছর ধরে 17-22 ডিগ্রি এবং 60-70% এর আপেক্ষিক আর্দ্রতার ক্রম বজায় রাখতে হবে। যদি পাখির সংখ্যা 20 টুকরা পর্যন্ত হয় তবে তাদের রাখার জায়গাটি কোনও ব্যক্তিগত বাড়ি বা অ্যাপার্টমেন্টের কোনও কোণে থাকতে পারে যেখানে আপনি 40x60 সেন্টিমিটার পরিমাপের খাঁচা রাখতে পারেন। কোয়েলগুলির সংখ্যা যদি 500 থেকে 1000 হয় তবে আপনার 15 বর্গমিটারের একটি রুম প্রয়োজন হবে যেখানে আপনাকে 10 টি পর্যন্ত সেল ব্যাটারি ইনস্টল করতে হবে। এছাড়াও, ফিড সংরক্ষণ, ইনকিউবেটর স্থাপন এবং তরুণ স্টক রাখার জন্য প্রাঙ্গণগুলির প্রয়োজন হবে।
ধাপ ২
ধারাবাহিকভাবে কোয়েল ডিম পেতে আপনার ডিমের বর্ধিত বর্ধনের সাথে একটি কোয়েল জাতের বাছাই করতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, নীল মার্বেল জাত, টাক্সিডো ডিম, মাঞ্চু সোনালি এবং সাদা ইংরেজি উপযুক্ত। যদি প্রধান লক্ষ্য কোয়েল মাংস অর্জন করা হয়, তবে আপনাকে মাংসের জাতগুলি বেছে নিতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, ফারাও।
ধাপ 3
যে খাঁচাগুলি কোয়েলগুলিতে থাকবে সেগুলি হাতে তৈরি করা যায়। এর জন্য পাতলা পাতলা কাঠ, গ্যালভেনাইজড জাল, গ্যালভানাইজড শীট ধাতু এবং ফিটিংগুলির প্রয়োজন হবে। এটি বিবেচনা করা উচিত যে প্রায় একশটি কোয়েল একটি ব্যাটারিতে স্থাপন করা হয়। খাঁচার মেঝেটি খড় বা কাঠের কাঠের বিছানায় আবদ্ধ থাকতে হবে।
পদক্ষেপ 4
প্রজনন এবং কোয়েল পালন প্রতিদিনের যত্ন প্রয়োজন। এর মধ্যে ড্রপিংস পরিষ্কার করা, খাওয়ানো, ডিম সংগ্রহ করা এবং কোয়েল পরীক্ষা করা অন্তর্ভুক্ত। তরুণদের বেড়ে ওঠার সাথে সাথে সর্বোত্তম তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা বজায় রাখা, ফিড প্রস্তুত করা এবং পাখিদের অবস্থান দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এবং, অবশ্যই, যদি মুরগি মাংসের জন্য উত্থাপিত হয় তবে আপনাকে কোয়েলগুলি জবাই করা এবং কসাই করা দরকার, এগুলি অনেক সময় নেয়।
পদক্ষেপ 5
যেহেতু কোয়েলগুলি বাস্তবে ডিম্বাশয়ের ডিমের সাথে খাপ খাই না, আপনার একটি ইনকিউবেটর প্রয়োজন হবে। আপনার যদি এ জাতীয় যন্ত্রপাতি কেনার সুযোগ না পান তবে আপনি নির্মাতাদের কাছ থেকে তরুণ কোয়েল কিনতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, কোয়েলগুলির যত্ন নেওয়া আরও সহজ হবে।
পদক্ষেপ 6
কোয়েল, মুরগির মতো শুকনো বালিতে সাঁতার কাটতে পছন্দ করে। এগুলি বজায় রাখার সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত, পর্যায়ক্রমে শুকনো বালির সাথে একটি ছোট স্নান রাখুন, এর পুরুত্ব 5-7 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।
পদক্ষেপ 7
আপনার ডিমের ফিড, চূর্ণিত শস্য বা ভেষজগুলি দিয়ে দিনে দুবার কোয়েল খাওয়াতে হবে। একটি পানকারী ইনস্টল করতে ভুলবেন না।
